Koja je riba najbolja za brudet?

Za dobar brudet najbolje je kombinirati nekoliko vrsta ribe jer svaka daje drugačiji okus i teksturu. Odličan izbor su škarpina, ugor, kokot, grdobina, kanjac, cipal, trlja i druga čvršća morska riba. U svoj brudet stavio sam škarpinu, ugora, oradu, fratra i rakove. Najvažnije je da riba bude svježa, a ako možete kombinirati nekoliko vrsta, okus će biti još bogatiji.

Brudet je naziv koji potječe od talijanske riječi brodetto (juha, uljušak), a odnosi se na morsko, riblje jelo. Može se spremati na hladno i na toplo. Razlika je u tome da se kod pripremanja na hladno svi sastojci poslažu u zdjelu, te se na slaboj vatri kuhaju; dok se kod kuhanja na toplo luk prvo popirja, dodaje se rajčica, te se tek onda dodaje riba i podlije vodom i vinom. Vino ili ocat (kvasina) koriste se iz razloga da se riba ne raspadne.

Sastojci:

1 kg luka

2,5 kg miješane ribe (škarpina, ugor, orada, fratar i rakovi)

4 češnja češnjaka

400 gr pelata

2 dcl maslinovog ulja

vino

ocat

sol

papar

bosiljak, ružmarin, peršin

Koliko dugo se kuha brudet?

Na laganoj vatri sve se kuhalo oko sat i petnaest minuta, tokom kuhanja samo sam nekoliko puta protresao lonac.

Dugootočani su mi rekli da je bolji način pripreme na hladno, pa sam poslušao savjete i na oko kilogram narezanog luka poslagao sam više od dva kilograma ribe i rakova, te sve zalio sa oko dva decilitra maslinovog ulja. Dodao sam sitno sjeckana 4 režnja češnjaka, malo krupne morske soli, peršina, grančicu ružmarina, malo bosiljka, te sve zalio sa sitno sjeckanim pelatima i rajčicom, vodom, vinom, te par žlica domaćeg vinskog octa. Tekućine treba biti taman da prekrije ribu i rakove.

Zašto se u brudet stavlja vino ili ocat?

Vino ili vinska kvasina daju dodatnu kiselost i balansiraju bogat okus ribe i rajčice.

Smije li se brudet miješati?

Ne preporučujem miješanje kuhačom jer se komadi ribe lako mogu raspasti. Lonac je najbolje nekoliko puta lagano protresti tijekom kuhanja.

Što ide uz brudet?

Najklasičniji prilog je palenta. Odlična je kuhana palenta ili komadi palente kratko zapečeni na roštilju. Može se poslužiti i s kuhanim krumpirom ili dobrim domaćim kruhom.

Brudet sam pripremao na Dugom otoku .

Objava Brudet recept: kako napraviti savršeni dalmatinski brudet pojavila se prvi puta na Domagoj Sever.

Fotografski natječaj s temom “JESEN” raspisuju Croatian Nomad (u daljnjem tekstu Organizator), vlasnik Facebook i Instagram profila @domagojsever u suradnji s SelectBox.hr u daljnjem tekstu Partner).

Članak 2: TRAJANJE I SVRHA NATJEČAJA

Natječaj se raspisuje u svrhu promocije Partnera kroz nagradni natječaj, a putem digitalnih kanala Organizatora. U nagradnom kreativnom natječaju dobitnici osvajaju nagrade iz čl.3. Pravila nagradnog natječaja.

Za provedbu nagradnog natječaja i sva pitanja vezana i koja proizlaze iz nagradnog natječaja odgovoran je isključivo Organizator. Nagradni natječaj traje od 16.10.2026. godine do 1.11.2026. u 23:59h na Facebook i Instagram profilu @domagojsever.

Članak 3: FOND NAGRADA

Fond nagrada sastoji se od sljedećih nagrada:

1. Nagrada : Čarobni odmor 144.99 eura https://www.selectbox.hr/product/poklon-carobni-odmor-i/
2. Nagrada: Gurmanski stol 64.99 eura https://www.selectbox.hr/product/poklon-gurmanski-stol-f/
3. Nagrada: Stol za dvoje 44,99 eura https://www.selectbox.hr/product/poklon-stol-za-dvoje-c/

Članak 4: PRAVO SUDJELOVANJA

Pravo prijave za sudjelovanje u ovom nagradnom natječaju imaju sve punoljetne fizičke osobe iz Hrvatske.

Članak 5: AUTORSKA PRAVA    

Autor svakog prijavljenog materijala slanjem svoje prijave jamči da sva autorska prava na prijavljenim fotografijama pripadaju njemu, da na njemu nema tereta te da ista nisu ograničena ili prenijeta u korist bilo koje treće fizičke ili pravne osobe.

Sve prijave moraju biti originalne fotografije koje je snimio sudionik i ne smiju biti izmijenjene ili poboljšane bilo kojim oblikom AI tehnologije.

Osoba koja se prijavljuje na natječaj slaže se da se fotografija objavi na digitalnim kanalima i web stranicama Organizatora i Partnera te da se može koristiti u promotivne svrhe s obaveznim navođenjem imena autora.

Članak 6: PRIJAVA SUDJELOVANJA U NAGRADNOM NATJEČAJU

Pravo sudjelovanja u nagradnom natječaju imaju sve punoljetne fizičke osobe iz Hrvatske koje u periodu trajanja kreativnog natječaja na Facebook i Instagram profilu @domagojsever u komentaru nagradnog natječaja objave fotografiju na temu fotografskog natječaja „JESEN“ od 16.10.2025. godine do 1.11.2026. u 23:59h.

Moguće se prijaviti više puta s jednog Facebook i Instagram profila. 

Organizator natječaja je ovlašten na temelju diskrecijske procjene u bilo kojem trenutku i bez obrazloženja diskvalificirati bilo kojeg sudionika ako isti krši zakonske propise koji su na snazi u Republici Hrvatskoj ili svojim postupcima narušava ugled ili šteti interesima Organizatora i Partnera. Sudionici nagradnog natječaja, prihvaćanjem pravila sudjelovanja se u potpunosti  odriču bilo kakvih potraživanja od Organizatora i Partnera na osnovi naknade bilo kakvog oblika troška ili štete koja bi mogla nastati prilikom ispunjenja zadatka koji je propisan ovim pravilima.

Članak 7: PROGLAŠENJE POBJEDNIKA NATJEČAJA

Po završetku prijava žiri će u sastavu 3 osobe prema kriteriju kreativnosti odabrati dobitnike.

Dostavljanjem podataka u skladu s člankom 5. Pravila, sudionici pristaju da njihova imena i prezimena i podaci budu javno objavljeni te pristaju na ostale uvjete definirane ovim Pravilima.

Članak 8: PREUZIMANJE NAGRADE

Dobitnici ovog natječaja biti će obaviješteni o dobitku nagrade. Njihova će se imena i prezimena objaviti na profilu Organizatora najkasnije u roku 7 dana od dana završetka natječaja. Ako dobitnici u roku od 3 dana ne odgovore, nagradu neće moći realizirati. Nagrada je neprenosiva na treću osobu. Dobitnik je dužan poslati sve točne podatke (ime, prezime, adresa) kako bi se mogla omogućiti dostava nagrade. Rok dostave nagrade je 60 dana od dana objave dobitnika.

Članak 9: SUDIONICI U NAGRADNOM NATJEČAJU

Sudionici ovog nagradnog natječaja ne mogu zahtijevati nagrade u većim količinama ili drukčije nagrade od onih koje su navedene u ovim Pravilima od strane Organizatora. Prijavom sudjelovanja u ovom nagradnom natječaju, sudionici prihvaćaju Pravila ovog natječaja.

Organizator i Partner sve prijavljene materijale uz potrebne dorade mogu koristiti za oglašavanje u svim medijima u svrhu promocije fotografskog natječaja (televizija, novine, Internet, radio), ali ih nisu obvezni koristiti u reklamne svrhe.

Sudionici se dostavom materijala za natječaj odriču bilo kakvih daljnjih potraživanja prema Organizatoru i Partneru po bilo kakvoj osnovi.

Članak 10: POGREŠNE I NEREGULARNE PRIJAVE

Pogrešne ili nepotpune prijave su nevažeće i ne daju pravo sudionicima ni na kakvu naknadu ili na sudjelovanje u nagradnom natječaju.

Sve prijave i glasovi zaprimljeni korištenjem bilo kakvih zlonamjernih programa i web servisa biti će uklonjeni, kao i sve prijave i glasovi stečeni bilo kojim drugim sumnjivim i neregularnim metodama, a koje sudioniku omogućuju nepoštenu prednost pred drugim sudionicima.

Članak 11: OBJAVA POBJEDNIKA NATJEČAJA

Ime dobitnika bit će objavljeno na Facebook profilu @domagojsever najkasnije u roku 7 dana od dana završetka natječaja.

Članak 12: POREZI

Pobjednici natječaja ne snose nikakve poreze, obveze niti naknade direktno povezane s nagradama.

Članak 13: U SLUČAJU SPORA

U slučaju spora između Organizatora, Partnera i sudionika nagradnog natječaja nadležan je sud u Zagrebu.

Članak 14: MOGUĆNOST PREKIDA NAGRADNOG NATJEČAJA

Nagradni natječaj može biti prekinut ili izmijenjen u bilo kojem trenutku prema odluci bez posebnog obrazloženja.

                                                                                                                        Croatian Nomad i Selectbox.hr

Objava Pravila nagradnog fotografskog natječaja s temom „JESEN“ pojavila se prvi puta na Domagoj Sever.

View this post on Instagram

A post shared by Domagoj Sever (@domagojsever)

SASTOJCI:

4 žumanjka

150 g šećera u prahu

500 gr mascarpone sira

2 vanilin šećera

250 ml vrhnja za šlag (halta)

300 gr piškota (ovisno o zdjeli)

500 gr šumskog voća (može i manje, ja sam htio da bude više voća)

1 dcl likera od šumskog voća (ili višnje)

PRIPREMA:

Izmiksajte 4 žutanjka s šećerom u prahu i smjesu kuhajte na pari oko 15 minuta (cijelo vrijeme miješajte).

Izmiksajte vrhnje za šlag.

Kada se krema žutanjaka s šećerom u prahu ohladi dodajte izmiksani šlag i mascarpone sir te sve zajedno izmiksajte.

Šumsko voće prelijte sa 1 dcl likera, dodajte 2 vanilin šećera i stavite kuhati. Kada zakipi kuhajte oko 5 minuta te odvojite voćni sok i voće.

Piškote močite u voćni sok i slažite u zdjelu. Na složene piškote stavite polovicu voća i par žlica voćnog soka.

Premažite polovicu kreme te slažite drugi red piškota, ostatak voća i kreme.

Najbolje je ostaviti na hlađenju oko 12 sati da se sve stisne.

Dobar tek!

Tiramisu je omiljeni desert širom svijeta, a njegovo ime na talijanskom znači “podigni me” ili “oraspoloži me”. Iako je danas jedan od najpoznatijih talijanskih deserata, porijeklo tiramisua je predmet debate. Vjeruje se da je nastao u regiji Veneto, u Italiji, a prvi put je napravljen u 1960-im godinama u restoranu “Le Beccherie” u gradu Treviso.

Tiramisu je inspirirao mnoge kulinarske varijacije širom sveta. Postoje recepti za tiramisu sa jagodama, čokoladom, zelenim čajem (matcha), pa čak i verzije koje ne sadrže gluten ili su veganske. Iako se često smatra klasičnim desertom, tiramisu je relativno “mlad” u usporedbi s drugim talijanskim poslasticama poput panettonea ili cannolia, koji imaju dugu povijest. Najveći tiramisu na svijetu napravljen je u Italiji u svibnju 2021. godine. Težio je preko 3 tone i u njegovoj pripremi sudjelovalo je više od 50 volontera.

Kontakt – Domagoj Sever “Recept za savršeni tiramisu od šumskog voća”

Objava Recept za tiramisu od šumskog voća koji će vas oduševiti pojavila se prvi puta na Domagoj Sever.

Pical Resort, Valamar Collection smješten je uz more, na nekoliko minuta od stare jezgre Poreča, a cijeli prostor djeluje kao zasebna mala destinacija. Resort je velik, ali ni u jednom trenutku nisam imao osjećaj da sam u klasičnom hotelskom kompleksu u kojem se sve svodi na sobu, restoran i bazen. Ovdje se između pojedinih sadržaja šeće kroz uređene vanjske prostore, uz more, restorane, bazene i mjesta na kojima bez problema možete provesti cijeli dan.

Pical Resort u Poreču kao odlična ideja za jesenski vikend

Iako će mnogi Poreč i Istru i dalje prvo povezati s ljetom, meni je upravo jesen pokazala jednu od najvećih prednosti Pical Resorta. Kada temperature malo padnu, puno više počnete koristiti sadržaje zbog kojih ste zapravo i došli u hotel.

View this post on Instagram

A post shared by Pical Resort Valamar Collection (@picalresort)

Grijani bazeni ovdje pritom rade ogromnu razliku. Posebno mi se svidio rooftop bazen, koji je odličan i za hladnije dane, a tu su i dodatni bazeni te unutarnji sadržaji, zbog čega nekoliko hladnijih dana više nije razlog da odustanete od odmora uz more. Upravo su takvi detalji razlog zašto Pical ima smisla i u listopadu, studenom ili tijekom zime i proljeća, kada Istra postane puno mirnija.

Posebno mi se svidjela kombinacija mora ispred hotela i toplog bazena dok je vani svježiji zrak. To je onaj tip odmora u kojem vrlo brzo izgubite potrebu bilo kamo žuriti.

View this post on Instagram

A post shared by Valamar (@valamarhotels)

Rooftop bazen i pogled zbog kojeg vrijedi ostati do zalaska sunca

Ako bih morao izdvojiti jednu lokaciju koja mi je vizualno ostala najviše u pamćenju, rooftop bi sigurno bio pri samom vrhu.

Pogled prema moru i Poreču, otvoren prostor i osjećaj da ste dovoljno udaljeni od svega čine ga jednim od onih mjesta na kojima planirate ostati deset minuta, a na kraju ostanete puno duže. Posebno pred zalazak sunca cijeli prostor dobije potpuno drugu atmosferu. Volim hotele koji imaju jedan sadržaj koji postane njihov zaštitni znak i koji pamtite nakon odlaska. U Picalu je meni upravo rooftop jedan od tih detalja.

ESPA at Pical nije samo još jedan hotelski wellness

Wellness mi je bio jedno od najvećih iznenađenja cijelog boravka. ESPA at Pical danas nosi i vrlo ozbiljnu međunarodnu potvrdu jer je proglašen Spa of the Year 2026 na Destination Deluxe Awards. Nakon posjeta nije mi teško razumjeti zašto.

Riječ je o prvom i jedinom ESPA spa centru u Hrvatskoj, a cijeli koncept daleko je od klasične hotelske kombinacije bazena i nekoliko sauna. Prostor uključuje osam sauna i parnih kupelji, različite zone za odmor, tretmane, privatne spa sadržaje i velik naglasak na miru i atmosferi.

View this post on Instagram

A post shared by Pical Resort Valamar Collection (@picalresort)

Najviše mi se svidjelo to što wellness nije napravljen kao dodatak hotelu, nego kao zaseban doživljaj zbog kojeg bih bez problema ponovno došao u Pical i samo na wellness vikend.

U hladnijem dijelu godine to postaje još važnije. Kada se nekoliko sati u spa centru može kombinirati s grijanim bazenom, dobrom večerom i jutrom uz more, dobivate potpuno drugačiju vrstu odmora od klasičnog ljetovanja.

Hrana je bila možda i najveće iznenađenje cijelog boravka

Ako postoji nešto što bih u Picalu posebno istaknuo, onda je to hrana.

Pet zvjezdica na ulazu postavljaju određena očekivanja, ali tek kada dođu prvi tanjuri postane jasno koliko se ovdje ozbiljno pristupa gastronomiji. Ponuda nije napravljena samo da bude velika, nego da bude kvalitetna, raznolika i dovoljno zanimljiva da vam nakon nekoliko dana ne dosadi.

Naglasak je na mediteranskoj i istarskoj kuhinji, svježim namirnicama, ribi, mesu, povrću i jelima koja izgledaju jednako dobro kao što imaju okus. Posebno mi je dobro sjelo što se kod većine jela nije pokušavalo nepotrebno komplicirati. Dobra namirnica ostaje u prvom planu.

Doručak je također onaj tip hotelskog doručka na kojem odmah shvatite da nema potrebe žuriti. Izbor je velik, ali cijela priča i dalje zadržava osjećaj premium hotela, umjesto velikog buffet restorana kroz koji prolazi masa ljudi.

Meni je upravo gastronomija jedan od glavnih razloga zbog kojih bi se Pical mogao jako dobro pozicionirati i kao mjesto za kratki gourmet odmor u Istri.

Resort u kojem realno možete nekoliko dana ne koristiti automobil

Još jedna stvar koja mi se svidjela je lokacija. Poreč je dovoljno blizu da do grada možete prošetati, dok istodobno imate osjećaj da ste izvan gradske gužve i okruženi morem i zelenilom. To je meni uvijek velika prednost kod kratkih vikend putovanja. Parkirate automobil kada stignete i nekoliko dana vam zapravo nije potreban.

View this post on Instagram

A post shared by Purobeach Porec (@purobeach.porec)

Možete otići do Poreča, vratiti se uz more, provesti popodne u wellnessu, otići na bazen i navečer na večeru bez dodatnog planiranja i vožnje.

Pet zvjezdica u Poreču za manje od 300 eura po noćenju

Ono što me dodatno iznenadilo je aktualna ponuda za kraći jesenski boravak.

U trenutku pisanja ovog teksta Pical Hotel ima dostupne termine po cijeni ispod 300 eura po sobi po noćenju, uz uključen polupansion. Kada se uzme u obzir da govorimo o resortu s pet zvjezdica, nagrađivanom spa centru, grijanim bazenima, ozbiljnom gastronomskom ponudom i lokacijom uz more, mislim da je upravo taj odnos cijene i onoga što dobivate jedan od glavnih razloga zbog kojih Pical sada ima još više smisla nego usred ljeta.

Naravno, cijene ovise o terminu i raspoloživosti, pa ih svakako vrijedi provjeriti prije rezervacije.

Za nekoga tko traži vikend u Istri, wellness bijeg ili jednostavno dva ili tri dana odmora bez velikog planiranja, ovo mi je trenutno jedna od zanimljivijih opcija.

Je li Pical Resort vrijedan posjeta?

Nakon nekoliko dana moj odgovor je da, ali ne samo zato što je nov, luksuzan ili ima pet zvjezdica. Više mi se sviđa činjenica da Pical ima nekoliko stvarno jakih razloga zbog kojih bih se vratio. Hrana mi je bila odlična, wellness još bolji nego što sam očekivao, grijani bazeni čine veliku razliku izvan ljetne sezone, a rooftop je jedno od onih mjesta koje jednostavno želite ponovno vidjeti.

Najviše od svega, nisam imao osjećaj da sam došao u hotel koji pokušava luksuz pokazati na svakom koraku. Puno toga je jednostavno dobro napravljeno i funkcionira bez potrebe da vas stalno podsjeća koliko je ekskluzivno.

A meni je to zapravo najbolji kompliment koji mogu dati hotelu s pet zvjezdica.

Ako tražite ideju za jesenski vikend u Istri, kombinaciju wellnessa, odlične hrane, mora i nekoliko dana potpunog odmora, Pical Resort u Poreču definitivno bih stavio visoko na listu.

Vezani članak: Staza Sedam slapova, najfotogeničniji izlet u Istri – Domagoj Sever

Objava Pet zvjezdica, grijani bazeni i najbolji spa godine: vikend u Pical Resortu koji me baš iznenadio pojavila se prvi puta na Domagoj Sever.

Dvorac Opeka, dvorac Maruševec i Dvor Trakošćan nalaze se dovoljno blizu da ih možete povezati u jedan izlet, ali istodobno nude tri sasvim različite priče. Opeka pokazuje kako se gotovo izgubljeno povijesno zdanje može vratiti u život, Maruševec donosi romantiku privatnog plemićkog imanja, a Trakošćan pruža klasičan doživljaj dvorca s muzejom, jezerom i pejzažnim parkom.

View this post on Instagram

A post shared by Domagoj Sever (@domagojsever)

Ova ruta posebno je zanimljiva svima koji traže novu ideju za vikend izlet, ali i dobar spoj povijesti, arhitekture, prirode, fotografiranja i domaće gastronomije.

Dvorac Opeka ponovno živi

Glavna zvijezda ovog izleta svakako je obnovljeni dvorac Opeka u Marčanu, na području općine Vinica. Prije samo nekoliko godina dvorac je bio u iznimno lošem stanju i gotovo pretvoren u ruševinu. Nakon tri godine opsežnih radova povijesno zdanje iz 17. stoljeća temeljito je rekonstruirano i ponovno otvoreno u prosincu 2024. godine. Time je jedan od najvažnijih dvoraca sjeverne Hrvatske spašen od daljnjeg propadanja.

View this post on Instagram

A post shared by Sjever Zagorja (@sjeverzagorja)

Ukupna vrijednost rekonstrukcije dvorca iznosila je 12 milijuna eura, dok je zajedno s projektom uspostave Regionalnog centra kompetentnosti u poljoprivredi vrijednost cijele investicije dosegnula 18,5 milijuna eura.

Opeka danas nije samo obnovljeni spomenik prošlosti. Dvorac je postao sjedište Regionalnog centra kompetentnosti u poljoprivredi te dio infrastrukture Srednje škole Arboretum Opeka. Tako je nekadašnji plemićki dom dobio novu obrazovnu namjenu.

U njegovoj unutrašnjosti uređeni su specijalizirani laboratoriji za ispitivanje kakvoće tla, vina, meda i ulja, učionice za floristiku i hortikulturu, banka sjemena, vinski praktikum, podrum i kušaonica vina. Dvorac ima i galerijske prostore, konferencijsku dvoranu, restoran te učenički dom sa 17 soba i ukupno 40 kreveta.

Upravo je spoj povijesne arhitekture i suvremenog obrazovanja ono što Opeku čini drukčijom od ostalih hrvatskih dvoraca. Ona nije obnovljena samo kao lijepa kulisa za fotografiranje, nego je ponovno postala mjesto svakodnevnog života, obrazovanja i stvaranja.

Od ruševine do jednoga od najzanimljivijih mjesta sjeverne Hrvatske

Obnova Opeke odličan je primjer kako povijesna baština može dobiti novu svrhu i postati važan dio života lokalne zajednice. Dvorac je nakon obnove ponovno počeo ugošćavati javna događanja. U njegovim prostorima održavaju se sajmovi, izložbe, radionice, stručna predavanja i manifestacije poput AgroFesta i Agro adventa. Takvi programi povezuju poljoprivredu, tradiciju, obrazovanje, gastronomiju i domaće proizvođače.

Dvorac Opeka zbog svoje obrazovne namjene ne funkcionira poput klasičnog muzeja s redovitim cjelodnevnim individualnim ulazom. Ako želite razgledati njegovu unutrašnjost, prije dolaska provjerite najavljeni program ili se izravno raspitajte o mogućnosti posjeta. Aktualne informacije o dvorcu, njegovim sadržajima i događanjima mogu se pronaći na službenoj stranici Srednje škole Arboretum Opeka.

Arboretum Opeka ponovno dobiva stari sjaj

Dvorac je samo dio priče. Okružuje ga Arboretum Opeka, jedan od najvrjednijih primjera parkovne arhitekture u Hrvatskoj. Povijesni perivoj oblikovan je tijekom 19. stoljeća, a velik dio njegova razvoja povezuje se s obitelji Bombelles. Zahvaljujući njihovim putovanjima i zanimanju za hortikulturu, u Opeku su stizale različite egzotične biljne vrste. Tijekom vremena nastao je iznimno vrijedan prostor ispunjen starim stablima, livadama, šumskim putovima i romantičnim vizurama prema dvorcu.

View this post on Instagram

A post shared by Adriana Karuza (@kruzovi)

Nakon dugog razdoblja zapuštenosti pokrenut je velik projekt revitalizacije Arboretuma Opeka. Projekt obuhvaća uređenje povijesnih staza, perivoja, vodenih elemenata i dijelova park šume, kao i stvaranje novih sadržaja namijenjenih posjetiteljima.

Obnovljeni arboretum ponovno je otvoren posjetiteljima, čime je cijeli kompleks Opeke počeo dobivati izgled i značenje koje zaslužuje. Posjetitelji ponovno mogu šetati obnovljenim prostorom, upoznavati njegovu biljnu raznolikost i promatrati dvorac iz perspektiva koje su godinama bile skrivene zapuštenom vegetacijom.

View this post on Instagram

A post shared by Arboretum Opeka Srednja (@arboretumopekasrednja)

Zahvaljujući obnovljenom dvorcu i revitaliziranom arboretumu, Opeka ponovno postaje cjelovita izletnička destinacija. To je mjesto na kojem se susreću povijest, priroda, obrazovanje i turizam.

Ako volite parkove, arhitekturu, povijest ili fotografiranje, Opeka je mjesto na kojem ćete se poželjeti zadržati. Za aktualne informacije o otvorenim dijelovima arboretuma i sadržajima dostupnim posjetiteljima prije dolaska provjerite službenu stranicu Arboretuma Opeka.

Hrvatski Versailles na sjeveru Hrvatske

Dvorac Opeka ponekad se naziva i hrvatskim Versaillesom. Takvi nadimci često zvuče pretjerano, ali u ovom slučaju dovoljno govore o nekadašnjoj raskoši cijelog imanja. Najveća vrijednost Opeke ipak nije u uspoređivanju s europskim palačama, nego u njezinoj vlastitoj priči. Riječ je o mjestu koje je godinama propadalo pred očima javnosti, a zatim je velikom obnovom spašeno i vraćeno u život.

Upravo zato Opeka danas zaslužuje mnogo više pažnje. Dvorac je dobio novu funkciju, a arboretum se ponovno otvara ljudima. Cijeli kompleks postaje jedno od najzanimljivijih novih izletničkih odredišta sjeverne Hrvatske.

Dvorac Maruševec otvara se tijekom posebnih događanja

Od Opeke put možete nastaviti prema dvorcu Maruševec, jednom od najromantičnijih dvoraca Varaždinske županije.

Počeci dvorca sežu u 14. stoljeće i obitelj Vragović, dok je svoj prepoznatljiv izgled dobio krajem 19. stoljeća. Grof Schlippenbach preoblikovao ga je u duhu njemačkog romantizma i dodao karakterističan toranj na četiri kata. Nakon što je imanje 1883. godine preuzeo Oskar Pongratz, prošireno je glavno krilo i dvorac je dobio konačan povijesni oblik.

Važno je znati da je Maruševec danas privatno imanje. To znači da nije otvoren za svakodnevne individualne posjete poput muzeja te da se na imanje ne dolazi bez prethodne najave ili potvrđenog događanja.

Upravo mu privatnost daje posebnu atmosferu, ali posjet zahtijeva malo planiranja.

Dvorac danas funkcionira kao prostor za vjenčanja, privatne proslave, poslovna događanja, organizirane vinske degustacije i piknike. Posebno su zanimljivi vinski piknici u perivoju dvorca, koji spajaju glazbu, domaće proizvode, vina s imanja i rijetku priliku za boravak u povijesnom parku.

Tijekom 2026. godine najavljena su piknik događanja od 14. do 16. kolovoza te od 4. do 6. rujna. Budući da se program i termini mogu mijenjati, prije planiranja posjeta provjerite službenu stranicu Maruševec Estatea.

Uz prethodnu rezervaciju moguće je dogovoriti i vođene degustacije vina uz regionalne specijalitete i proizvode s imanja. Tako Maruševec nije samo lijepa fotografska lokacija, nego i zanimljiv gastronomski i vinski doživljaj.

Trakošćan kao bajkovito finale izleta

Sljedeća postaja rute je Dvor Trakošćan, jedan od najprepoznatljivijih simbola Hrvatskog zagorja i jedan od rijetkih hrvatskih dvoraca koji je sačuvao velik dio vlastite povijesne građe.

Najstariji dijelovi Trakošćana potječu iz 13. stoljeća, kada je na ovom položaju postojala manja utvrda. U drugoj polovici 16. stoljeća dvorac je došao u posjed obitelji Drašković, koja ga je zadržala sve do 1945. godine.

Današnji romantični izgled dobio je tijekom 19. stoljeća, kada je nekadašnja obrambena utvrda preuređena u rezidencijalni dvorac, a njegova okolica oblikovana u pejzažni park.

Za razliku od Opeke i Maruševca, Trakošćan je klasično organiziran muzej koji možete redovito razgledati. U stalnom postavu nalaze se zbirke namještaja, oružja, slika, knjiga, fotografija, posuđa i drugih predmeta povezanih s obitelji Drašković.

Posebno zanimljiv detalj za ljubitelje fotografije jest činjenica da se Juraj VI. Drašković smatra prvim poznatim fotoamaterom u Hrvatskoj, dok se njegov nećak Karlo Drašković ubraja među začetnike hrvatske umjetničke fotografije.

Nakon razgledavanja unutrašnjosti svakako prošećite parkom i uz jezero. Upravo pogled preko vode prema dvorcu stvara jednu od najpoznatijih i najfotografiranijih vizura sjeverne Hrvatske.

Muzej je od 1. travnja do 31. listopada otvoren od 9 do 18 sati, a od 1. studenoga do 31. ožujka od 9 do 16 sati. Otvoren je svaki dan osim na Uskrs i Božić. Prije dolaska ipak preporučujem provjeriti aktualno radno vrijeme Dvora Trakošćan.

Gdje ručati na ovoj ruti?

Nakon obilaska dvoraca izlet možete nastaviti uz domaću kuhinju. Na ovoj ruti izdvajaju se tri zanimljiva mjesta, a svako nudi drukčiji ambijent i doživljaj.

Grešna Pilnica kod Klenovnika

Grešna Pilnica možda je i najzanimljivija gastronomska preporuka na ovoj ruti jer se nalazi nadomak Klenovnika i prirodno se uklapa u cijelu priču.

Riječ je o seoskom domaćinstvu smještenom u selu Bezeki, okruženom zelenilom i pitomim zagorskim brežuljcima. Dva rustikalno uređena prostora ispunjena starinskim predmetima stvaraju autentičnu atmosferu nekadašnjeg seoskog života. Cijelo mjesto djeluje poput malog etnografskog muzeja u kojem se može i vrlo dobro jesti.

Grešna Pilnica poznata je po tradicionalnim jelima i pićima iz vlastite proizvodnje. Upravo je domaća kuhinja, poslužena u izvornom seoskom ambijentu, razlog zbog kojeg ovo mjesto nije samo usputna postaja za ručak, nego nastavak priče o baštini sjeverne Hrvatske.

U neposrednoj blizini nalazi se i dvorac Klenovnik, jedan od najvećih dvoraca u Hrvatskoj i nekadašnji posjed obitelji Drašković. Dvorac nije otvoren za klasično turističko razgledavanje jer se u njemu nalazi bolnica, ali može biti zanimljiva dodatna postaja na putu prema Trakošćanu.

Za dolazak u Grešnu Pilnicu preporučuje se prethodna rezervacija, osobito tijekom vikenda ili za veće društvo.

Restoran Pethrasti u Salinovcu

Pethrasti je još jedan odličan izbor jer se nalazi u ivanečkom kraju i ambijentom se prirodno uklapa u ovu rutu. Restoran je smješten u šumskom okruženju uz staru drvenu kućicu koju okružuje pet hrastova. Najstariji među njima procijenjen je na oko 230 godina.

U ponudi su tradicionalna jela ivanečkoga kraja poput graha sa zeljem, graha s repom, hajdinih i kukuruznih žganaca, pečenih čurki, tikvenjaka, rijepnjaka i sirnih štrukli. Za pojedina jela poput purice ili race s mlincima i pečenog bunceka potrebno se prethodno najaviti.

Restoran Ivančica u Lepoglavi

Treća je mogućnost restoran Ivančica u sklopu Kaznionice u Lepoglavi. Poseban je po tome što u njemu rade zatvorenici, a poznat je po obilnim porcijama i domaćim specijalitetima.

View this post on Instagram

A post shared by Domagoj Sever (@domagojsever)

U ponudi se mogu pronaći zagorska juha, meso iz banjice, lepoglavska plata, domaći kroketi, mlinci i rezanci te druga tradicionalna i klasična jela. Zbog specifičnog načina rada preporučujem da prije dolaska provjerite radno vrijeme i rezervirate stol.

Tri dvorca i tri potpuno različite priče

Ono što ovu rutu čini posebnom nije samo blizina triju dvoraca, nego njihove različite sudbine.

Opeka je spašena od propadanja i pretvorena u suvremeni centar znanja. Maruševec ponovno živi kao privatno povijesno imanje, vinarija i mjesto posebnih događanja. Trakošćan čuva izvorne predmete svojih nekadašnjih vlasnika i pruža najpotpuniji muzejski doživljaj.

Zajedno čine odličnu ideju za izlet kroz sjevernu Hrvatsku. Ruta je dovoljno sadržajna za ljubitelje povijesti, dovoljno zelena za one koji žele pobjeći u prirodu i više nego dovoljno fotogenična za sve koji se s putovanja ne vraćaju bez pune memorijske kartice.

Ako tražite novu ideju za vikend, krenite tragom dvoraca sjeverne Hrvatske. Opeka, Maruševec i Trakošćan pokazuju da za bajkovit izlet ponekad nije potrebno putovati daleko.

Vezani članak: 100 dvoraca, tri županije i jedna od najljepših priča kontinentalne Hrvatske – Domagoj Sever

Objava Tri dvorca sjeverne Hrvatske za savršen vikend izlet pojavila se prvi puta na Domagoj Sever.

Kušati bučino ulje ondje gdje nastaje, upoznati vinara u njegovoj vinariji, okupiti se oko turopoljskog stola ili provesti dan na kestenijadi. Upravo takvi doživljaji ove jeseni očekuju domaće goste u Zagrebačkoj županiji. Turistička zajednica Zagrebačke županije poziva ih da u listopadu otkriju mjesta, ljude i običaje koji ovom kraju daju prepoznatljivost te odaberu svoj povod za izlet ili vikend boravak.

View this post on Instagram

A post shared by Visit Zagreb County (@visitzagrebcounty)

Interes domaćih gostiju potvrđuju i rezultati prvih devet mjeseci 2026. godine, u kojima je ostvareno 9 posto više njihovih dolazaka i 7 posto više noćenja u odnosu na isto razdoblje prošle godine. Listopadska ponuda donosi nove prilike za upoznavanje destinacije, od Bučijade i kestenijada do događanja Via Vino i From Soil to Signature, Gastra Turopolja, koncerata i proslava dana gradova. Istodobno, Turistička zajednica Zagrebačke županije nastavlja ciljane promotivne aktivnosti na inozemnim tržištima, približavajući lokalnu ponudu i novim gostima.

„Ove jeseni pozivamo domaće goste da odvoje vrijeme za Zagrebačku županiju i dožive je kroz susrete s ljudima koji ovdje žive i stvaraju. Da upoznaju vinara, kušaju proizvode naših OPG-ova, otkriju lokalne recepte i pridruže se običajima naših mjesta. To su doživljaji kroz koje se razvija bliskost s destinacijom i želja za povratkom. Rast dolazaka i noćenja domaćih gostiju dodatni nam je poticaj da kao Turistička zajednica Zagrebačke županije povezujemo lokalne proizvođače, ugostitelje i organizatore događanja te njihovu ponudu učinimo dostupnijom i prepoznatljivijom. Želimo da gosti ostanu dulje, upoznaju više naših mjesta i ponovno nam dođu, a da vrijednost tih posjeta osjete i naši domaćini”, ističe Ivana Alilović, direktorica Turističke zajednice Zagrebačke županije.

Bučijada i jesenski okusi u Ivanić-Gradu

Od 2. do 4. listopada Ivanić-Grad domaćin je Bučijade, sajma bučinog ulja, buča i proizvoda od buče, koji organizatori najavljuju kao najveći prodajni sajam bučinog ulja. Štandovi su otvoreni od 10 sati u Moslavačkoj ulici, na tržnici Maznica i na Trgu Berislava Kezele.

Na glavnoj pozornici na Trgu Vladimira Nazora u petak nastupaju Kings, Miroslav Škoro i Svetinja, u subotu Neki to vole vruće i Urban&4, a u nedjelju Spice Grills i Magazin. Znanstveno-stručni program počinje u petak u 11 sati u Maloj dvorani Doma kulture, skupom „Buča od sjemenke do ulja – antioksidacijski potencijal, stabilnost i kvaliteta”.

View this post on Instagram

A post shared by Bučijada Ivanić-Grad (@bucijadaivanic)

Ivanić-Grad 24. i 25. listopada donosi i Black Food Market, sajam crne hrane. U nedjelju u 17 sati počinje utrka Black Gold Night Run, koja gastronomskom programu pridružuje sportski doživljaj grada.

Kestenijade i tradicija jesenskih plodova

Marija Gorica 17. i 18. listopada na Goričkom trgu spaja Štruklijadu, štrudlijadu i kestenijadu. U Svetom Ivanu Zelini u nedjelju, 18. listopada, u 10 sati počinje 28. Zelinska kestenijada, a Molvice kraj Samobora svoju kestenijadu održavaju 23. i 24. listopada.

Krašić Dane kruha obilježava u nedjelju, 4. listopada, od 8 sati, misom u crkvi Presvetog Trojstva, blagoslovom kruha i plodova zemlje te prigodnim programom na trgu ispred crkve. Pisarovina 17. listopada organizira Dane kruha i zahvalnosti za plodove zemlje u dvorištu muzeja u Donjoj Kupčini, uz sajam otvoren od 10 sati na kojem izlažu škola, vrtić i obiteljska poljoprivredna gospodarstva. Pušća 11. listopada poziva na manifestaciju Jesen u Pušći.

Vino i lokalna gastronomija u susretu s gostima

Turistička zajednica Zagrebačke županije 9. i 10. listopada poziva na Via Vino u vinariju Dobra berba u Svetoj Jani. Program na otvorenom uz vinske ceste županije prilika je za upoznavanje vina i kraja iz kojeg dolaze. Tjedan dana poslije, 17. listopada, Turistička zajednica Zagrebačke županije u Vršilnici u Novim dvorima u Zaprešiću predstavlja županijska vina i lokalnu proizvodnju na događanju From Soil to Signature.

View this post on Instagram

A post shared by Visit Zagreb County (@visitzagrebcounty)

Vrbovec 16. i 17. listopada na Trgu Petra Zrinskog organizira 11. Vrbovečke dane meda. Na istom se trgu u subotu, 24. listopada, u 12 sati održava Dan okusa vrbovečke pere, posvećen prepoznatljivom lokalnom specijalitetu.

U Velikoj Gorici restorani od 1. do 11. listopada sudjeluju u Gastro tjednu. Završnog dana, 11. listopada, u Parku Plemenite općine Turopoljske održat će se Nedjeljni turopoljski ručak u sklopu 25. Gastra Turopolja. U Mraclinu se 3. listopada od 14 sati na Dučecovim spelancijama njeguje običaj pečenja rakije.

Gradske proslave u Zaprešiću i Samoboru

Zaprešić dane grada slavi od 16. do 18. listopada. U sportskoj dvorani Srednje škole Ban Josip Jelačić tijekom tih dana održava se Međunarodni sajam gospodarstva, dok Trg Ivana Pavla II. okuplja izlagače na sajmovima rakije i likera, vina te domaćih proizvoda.

U subotu u 20 sati nastupa Petar Grašo, a u nedjelju Savski valovi. Za najmlađe je u nedjelju u 17 sati u Pučkom otvorenom učilištu Zaprešić na programu predstava „Cvilidreta” Teatra Naranča. Istog vikenda, od 16. do 18. listopada, i Samobor obilježava Dan grada.

Koncerti i književni susreti za kulturnu jesen

U sklopu Jaska Art Festivala Komorni orkestar Jastrebarsko nastupa 5. listopada u 20 sati u župnoj crkvi sv. Nikole biskupa. U Gradskom muzeju u 19.30 sati nastupaju Zagrebački puhački trio 10. listopada, Papandopulo kvartet 17. listopada i Cantus ansambl 31. listopada. Subotnji posjet Jastrebarskom 3. i 17. listopada može se povezati s Placem mljac, koji na Strossmayerovu trgu počinje u 8 sati.

Od 15. listopada knjižnice u Jastrebarskom i Svetoj Nedelji sudjeluju u Mjesecu hrvatske knjige. U Svetoj Nedelji 5. listopada u 19 sati u Knjižnici Mihaela Šiloboda nastupa Zagrebački kvartet. Gradska knjižnica u Dugom Selu 30. listopada u 19 sati organizira književnu večer s Lorom Tomaš.

Odaberite svoj jesenski doživljaj

Listopad je poziv da upoznate Zagrebačku županiju za stolom, među vinogradima, na gradskim trgovima i u susretu s njezinim domaćinima. Odaberite događanje koje vas privlači i ostavite vremena da otkrijete i mjesto u kojem se održava.

Programi su podložni promjenama. Prije dolaska provjerite aktualne informacije na stranicama lokalnih turističkih zajednica ili na www.visitzagrebcounty.hr.

Vezani članak: Restoran Korak jedini novi dobitnik Michelin-ove zvjezdice u Hrvatskoj – Domagoj Sever

Objava Domaće goste u Zagrebačkoj županiji čeka jesen autentičnih doživljaja pojavila se prvi puta na Domagoj Sever.

Natječaj je otvoren za sve punoljetne zaljubljenike u fotografiju, profesionalce, amatere i  članove foto klubova. Autori, sudionici natječaja, popunjavanjem i slanjem prijavnice potvrđuju autentičnost snimljenih fotografija te preuzimaju odgovornost za sadržaj prijavljenih fotografija.  Obrada fotografije u programima za uređivanje fotografije dopuštena je u mjeri koja ne narušava i ne mijenja osnovni smisao snimljenog sadržaja. Nije dopuštena montaža ili manipulacija prijavljenih fotografija koja mijenja originalnost snimljene scene. Nije dopušteno prijavljivati fotografije kreirane uz pomoć umjetne inteligencije.

Tema natječaja je planinarska fotografija po kategorijama:
       1/ Alpinizam, penjanje, turno skijanje
       2/ Speleologija
       3/ Planinski pejzaži
       4/ Biljni i životinjski svijet
       5/ Čovjek u planini
       6/ Crno bijela planinarska fotografija

Uvjeti natječaja:

·            Svaki autor može sudjelovati s najviše pet fotografija po kategoriji

·            Veličina i format fotografije: JPG format, duža stranica najmanje 3000 px i 300 dpi

·            Autori prijavljuju sudjelovanje  sa naslovom “26. NATJEČAJ ZA PLANINARSKU FOTOGRAFIJU 2026”

·            Fotografije mogu biti izvedene u kolor ili crno-bijeloj tehnici

·            Fotografije (jpg.format) se zajedno s prijavom ( word format- podatci o autoru i popis fotografija) šalju  isključivo wetransfer-om ili jumbo mail-om na  mail: foto.hpd.mosor.split@gmail.com (molimo natjecatelje da fotografije ne šaljete pojedinačno, ni odvojeno od prijave)

·            Svaku prijavljenu fotografiju treba imenovati: Redni broj u kategoriji_Ime i prezime_Naziv fotografije (npr.1_Ivo Ras_Planina).

·            Naslov fotografije treba biti istovjetan  onome u popisu prijavljenih fotografija (prijavi) i kao takav će se koristi na izložbi i kod izrade kataloga

·            Nazivi fotografija kao što su »Bez naziva« ili »Untitled« ili IMG4422.jpg nisu prihvatljivi, te će tako nazvani radovi biti diskvalificirani.

·            Fotografije koje je autor slao u prethodnim natječajima neće se zaprimati.

      Prijavom na natječaj autor daje suglasnost organizatoru da bez naknade može objavljivati zaprimljene radove uz jasan potpis autora, u svrhu promocije i postavljanja izložbe, izrade online kataloga izložbe i objavljivanja na mrežnim stranicama društva (web, FB, Instagram).

Za sudjelovanje u natječaju ne plaća se kotizacija.

Organizator zadržava pravo diskvalificirati poslane radove iz prijave ako se utvrdi da ne ispunjava navedene uvjete.

Natječaj je otvoren od četvrtka 24. rujna 2026. godine, a krajnji rok za zaprimanje prijava je ponedjeljak 30. studenog 2026.g. u 23:59 min.

Dodatne informacije možete dobiti na: foto.hpd.mosor.split@gmail.com

Prethodni članak: Najopasniji mrav na svijetu, paraponera clavata – Domagoj Sever

Objava 26. FOTO NATJEČAJ PLANINARSKE FOTOGRAFIJE 2026. pojavila se prvi puta na Domagoj Sever.

Na zidu će biti petnaest fotografija, po jedna od svakog polaznika programa. Svi su na Croatia Photo Academy došli bez ijedne kune kotizacije, odabrani na temelju dosadašnjeg rada i motivacije, a ne platežne moći.

Prva edicija održana je od 7. do 10. svibnja 2026. u Zagrebu, u suradnji sa Sveučilištem Algebra Bernays. Četiri dana polaznici su radili na kadru, svjetlu, obradi i radu s modelom, uz pristup profesionalnoj opremi.

Program je vodio Roman Martin, fotograf s dvadeset godina iskustva, dopredsjednik fotografske sekcije ULUPUH-a te senior dopredsjednik i europski ambasador organizacije Photo Workshop Adventures, s više od stotinu vođenih radionica diljem svijeta.

Uz njega su polaznici radili s njujorškim dokumentarnim i travel fotografom Michaelom Chinnicijem, autorom knjige “Vanishing Cuba”, te slušali gostujuća predavanja Ivice Kostelića, odvjetnice Katarine Ćosić (autorska prava u fotografiji), Domagoja Severa (društvene mreže i brendiranje) i Dražena Tomića, glavnog urednika ICTbusiness.info.

Od petnaest polaznika njih dvanaest ispunilo je završnu anketu i svi su program ocijenili s devet ili deset od deset.

Na izložbi se predstavljaju radovi svih petnaest polaznika u formatu 40 x 50 cm. Mentor programa svjesno ne izlaže vlastitu fotografiju.

“Na zidu je petnaest radova. Ne sedam, ne deset najboljih, nego petnaest. Jer je ovo bila stipendija, a ne natjecanje: svi su bili ravnopravni prvog dana programa kao i posljednjeg, i svi zaslužuju mjesto ovdje,” kaže Roman Martin, osnivač i glavni mentor Croatia Photo Academy.

Izloženi autori su Paula Srdanović, Lidija Đikić, Boris Filipović, Fran Horvat, Lorena Horvat, Mihal Jacić, Kristina Kermend, Tomislav Kovačević, Luka Legin, Ana Maroš, Sara Matić, Lidija Novković, Luka Petranović, Sandra Ćalušić i Stipe Boščić.

Druga edicija Croatia Photo Academy održat će se od 2. do 5. prosinca 2026. u Zagrebu, ponovno s petnaest stipendiranih mjesta. Prijave su otvorene na Croatia Photo Academy – Roman Martin | Professional Photographer & Photo Workshops in Croatia

View this post on Instagram

A post shared by Croatia Photo Academy (@croatiaphotoacademy)

Program su omogućili Sony, Sveučilište Algebra Bernays, Aviteh, SOLUS i ICT Business. Izložbu ugošćuje Hrvatski fotografski centar u Atelieru Luka Mjeda. Organizator programa je Konoko Travel Agency.

Prethodni članak: 26. FOTO NATJEČAJ PLANINARSKE FOTOGRAFIJE 2026. – Domagoj Sever

Objava Izložba prve generacije Croatia Photo Academy otvara se u Atelieru Luka Mjeda pojavila se prvi puta na Domagoj Sever.

View this post on Instagram

A post shared by Caveman Wildlife (@cavemanwildlife)

Zašto se zove “mrav metak”?

Ime “mrav metak” dolazi zbog nevjerojatno bolnog uboda ovog mrava, za koji ljudi kažu da je poput metka. Prema Schmidtovom indeksu boli, koji rangira bol izazvanu ubodima insekata, Paraponera clavata drži prvo mjesto. Bol traje do 24 sata, što je inspiriralo i drugi naziv – “mrav 24-sata”. Iako je ubod ekstremno bolan, rijetko je smrtonosan za ljude.

Impozantna veličina

Ovi mravi mogu doseći dužinu od čak 3 cm, što ih čini jednim od najvećih mrava na svijetu. Njihova velika čeljust i crna do tamnosmeđa boja čine ih lako prepoznatljivima, dok ih njihova agresivnost čini neugodnim susjedima.

Život u društvu

Bullet mravi žive u kolonijama koje obično broje stotine jedinki. Kolonije se nalaze u podnožju stabala, a mravi se penju visoko u krošnje u potrazi za hranom poput nektara, voća i sitnih kukaca.

Kulturni značaj

Za pleme Sateré-Mawé iz Brazila, Paraponera clavata igra ključnu ulogu u inicijacijskim ritualima. Mladi muškarci dokazuju svoju hrabrost noseći rukavice ispunjene ovim mravima, izlažući se višestrukim ubodima.

Prirodna obrana kišne šume

Paraponera clavata igra važnu ekološku ulogu u svojim staništima. Njihov ubod i agresivnost pomažu u zaštiti biljaka od potencijalnih prijetnji, dok njihovo oprašivanje doprinosi zdravlju ekosustava.

Paraponera clavata nije samo simbol snage i hrabrosti, već i ključni dio tropskog ekosustava. Ako se nađete u kišnim šumama poput ovih na Kostarici, promatrajte ih iz daljine – fascinantni su, ali i zastrašujući.

Costa Rica, tropski raj s životnim motom “Pura Vida“ – Domagoj Sever

Objava Najopasniji mrav na svijetu, paraponera clavata pojavila se prvi puta na Domagoj Sever.

Projekt “Around Plitvice” ima za cilj razvoj i promociju održivog turizma na području oko Nacionalnog parka Plitvička jezera (Turističke zajednice grada Slunja, područja Plitvičke doline i općine Cetingrad). Fokusiran je na pružanje jedinstvenih iskustava posjetiteljima izvan glavnih turističkih ruta, uz očuvanje prirodnih i kulturnih resursa. Kroz ovaj projekt, posjetitelji mogu istraživati autentična sela, uživati u lokalnoj gastronomiji, sudjelovati u outdoor aktivnostima, te se upoznati s tradicijom i baštinom ovog područja. Projekt teži balansiranju turističkog razvoja i zaštite prirodnog okruženja, stvarajući dugoročnu korist za lokalnu zajednicu.

U čemu sve možete uživati?

Rafting

Iako Plitvička jezera sama po sebi nisu prikladna za vodene sportove, obližnje rijeke Korana i Mrežnica nude odlične mogućnosti za rafting i kajakarenje. Ove rijeke, s bistrim vodama i nizom manjih slapova, idealne su za avanturiste koji žele spojiti adrenalin i prirodne ljepote. U hotelu Mirjana u Rastokama, možete bukirati rafting na rijeci Korani te u vođenoj turi istražiti slapove i slikovite kanjone.

Quadovi

Uživajte u vožnji kroz šume i terenske staze vlastitim tempom, uz zajamčenu dozu zabave i adrenalina. Trebate samo vozačku dozvolu, a sve ostalo je osigurano – kaciga, zaštitne naočale, gorivo i stručno vođenje. Vožnja je sigurna uz nove CF MOTO i KAWASAKI quadove, koji su prilagođeni za ili 2 putnika. Što se izleta tiče možete birati između dvije rute: Staza 1: 22 km, 1.5-2 sata, idealna za uživanje u prirodi i fotografiranje. Staza 2: 12 km, 45 min do 1 sat, savršena za kratku, ali zabavnu vožnju. Obje staze kreću ispred hotela Mirjana & Rastoke i pružaju ultimativnu off-road avanturu kroz prekrasne krajolike.

View this post on Instagram

A post shared by Domagoj Sever (@domagojsever)

Bicikliranje

Nacionalni park i njegova okolica imaju mrežu staza različitih razina težine, što omogućuje svima da pronađu odgovarajuću rutu. Moj savjet je da kontaktirate Hrvoja Keletića (Plitvice bike&bed) koji će organizirati vožnju primjerenu vašim željama, a na vama je samo da uživate. U ponudi imaju električne bicikle koji su lagani i praktični za vožnju. Biciklističke staze često prolaze kroz šumovite krajeve, uz rijeke i kroz mala ruralna naselja, nudeći osjećaj potpune slobode u divljini. Za vrijeme vožnje mi smo sreli predivne ovce i iskoristio sam priliku za fotkanje nezaboravnih fotografija,

Zipline

Na samom rubu Nacionalnog parka Plitvička jezera nalazi se Adrenalin park Plitvice, savršeno odredište za potpuno drugačiju vrstu zabave od laganih šetnji po Nacionalnom parku. Najpopularnija aktivnost u ponudi Adrenalin parka Plitvice je spektakularni zipline preko kanjona rijeke Korane. Zipline je duljine 300 metara, a na čeličnom užetu odvažni će Koranu preletjeti brzinom od 70 km/h. Vrijedi napomenuti da je, bez obzira na doba godine, za let ziplineom potrebno imati adekvatnu odjeću i obuću (hlače, tenisice), što nije prevelik trud za ovako nezaboravan doživljaj! 

Jahanje

Još jedan način za uživanje u prirodnim ljepotama Plitvičkog kraja uz dozu adrenalina je jahanje. U okolnim selima i rančevima nude se vođene ture na konjima, a jahanje je idealno za one koji žele iskusiti prirodu na drugačiji način. Ja sam ovaj put posjetio Wild spring ranč koji je ujedno i predivna životna priča Petre Gregrl – zbog ljubavi prema konjima preselila se iz Zagreba u Staru Kršlju.

Petra je još kao dijete počela jahati, a kasnije se posvetila trenerskom poslu. No, njezina ljubav prema životinjama, posebice konjima i želja za nekim drugačijim, jednostavnijim životom dovela ju je do prekretnice – napustila je Zagreb, kupila i obnovila zapušteno imanje na granici Korduna s Likom i posvetila se obnavljanju zapuštenog imanja i stvaranju Wild Spring Rancha.

Na ranču, koji sada obuhvaća 13 hektara, Petra živi zajedno s konjima, ovcama, kokošima, mačkama i psima te povremenim volonterima koji joj dolaze iz raznih strana svijeta. Sve što danas čini dio ranča izgradili su sami, od staja za konje do kokošinjaca i hotela za pčele. Petra je razvila poseban sustav za svoje konje pod nazivom “paddock paradise” gdje životinje uživaju slobodu kretanja po dugim stazama, a gosti iz cijelog svijeta dolaze prvo znatiželjno škicnuti ovaj prirodni raj, a zatim se opuste i uživaju u divljini i bezbrižnom vjetru u kosi. Petra planira nastaviti razvijati ranč, proširujući smještajne kapacitete za volontere, dok je njezin dugoročni cilj izgraditi i kaubojski saloon, dodajući još jedan element autentičnog iskustva. Unatoč osami i divljini prirode, Petra u svom načinu života pronalazi ispunjenje, a rad na imanju postao je njezina životna svrha i sreća zbog sna koji se utjelovio u stvarnost.

Plitvička jezera nisu samo destinacija za opuštanje i divljenje prirodi, već i mjesto gdje možete pronaći avanturu i adrenalin u svakom kutku. Bilo da volite visine, brze rijeke, izazovne staze ili motorizirane avanture, okolica Plitvica nudi širok spektar aktivnosti za ljubitelje adrenalinskog turizma. Bez obzira na vašu razinu iskustva, sigurno ćete pronaći nešto što će vam pružiti uzbuđenje i nezaboravno iskustvo u jednom od najljepših dijelova Hrvatske.

“Gdje na super izlet s ekipom? Odgovor je Around Plitvice”

Objava Gdje na super izlet s ekipom? Odgovor je Around Plitvice pojavila se prvi puta na Domagoj Sever.